Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「ấn tượng」
Có người cho rằng phần dầu là thành phần không thể thiếu trong hương vị cà phê, nhưng cũng có người bày tỏ lo ngại về những rủi ro sức khỏe do dầu cà phê mang lại. Hôm nay Front Street Coffee sẽ giúp mọi người hiểu rõ crema của cà phê espresso thực chất là gì, và liệu nó có ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta hay không. Rốt cuộc "hạt cà phê nhiều dầu" có phải là tốt
Đọc tiếp →Vì Front Street Coffee là một trong số ít cửa hàng cà phê bán cà phê Blue Mountain tại cửa hàng, nên không ít người yêu cà phê đặc biệt tìm đến check-in, để nếm thử hương vị của "ngôi sao hàng đầu" một thời trong giới cà phê -- cà phê Blue Mountain. Đúng vậy, họ ngưỡng mộ danh tiếng của Blue Mountain...... và điều thú vị là, nhóm bạn yêu thích này khi thực sự nếm thử
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Xay mới luôn là nghi thức khi pha cà phê, bởi chỉ có cà phê mới xay mới có thể đảm bảo hương vị cà phê không bị mất đi, nhưng đối với một số người, việc có thể pha nhanh lại ngon càng được coi trọng hơn,
Đọc tiếp →Chúng ta biết cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết cái tên cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Cách đặt tên cà phê có rất nhiều kiểu, có loại đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống cà phê. Geisha chỉ một giống cà phê, tiếng Anh gọi là Geisha/Ge
Đọc tiếp →
Ngoài Espresso ngâm sâu trong nước đang gây sốt trên mạng quốc tế, gần đây còn có một cách pha Americano cũng rất thịnh hành, đó là "pha nhanh". Cách làm này khá giống Americano đá nguyên chất, chỉ dùng đá viên và espresso để pha. Điểm khác biệt duy nhất là lượng espresso cho vào hơi nhiều.
Đọc tiếp →Muốn biết thêm kiến thức cà phê đặc sản, hãy theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Có người ly cà phê espresso đầu tiên được uống là Americano đậm đà sảng khoái, có người bị thu hút bởi những tác phẩm latte art tinh xảo, cũng có người yêu thích cà phê sữa mịn màng thơm béo…… Chúng đều không thể tách rời khỏi một
Đọc tiếp →
Cà phê Ý là thức uống không thể thiếu của mỗi quán cà phê, nhiều người trong nước có ấn tượng đầu tiên về espresso là đắng ngắt, thực ra cà phê Ý không chỉ có espresso đắng như vậy, muốn uống được cà phê Ý không đắng và phù hợp với khẩu vị của mình, thì điều đầu tiên phải hiểu chắc chắn là các loại cà phê Ý. Front Street Coffee
Đọc tiếp →Tin rằng không ít bạn mới nhập môn cà phê đều đã nghe nói đến cà phê Yirgacheffe ~ Hiện nay nhiều quán cà phê đều đặt 1-2 loại hạt cà phê Yirgacheffe để pha cà phê hạt đơn. Nguồn gốc cà phê Yirgacheffe thực ra Yirgacheffe là một thị trấn nhỏ nằm trong lãnh thổ Ethiopia, và chỉ cần được trồng và sản xuất tại thị trấn nhỏ này
Đọc tiếp →
「Ba giai đoạn」là một phương pháp pha chế rất kinh điển trong cà phê pour-over. Đúng như tên gọi, toàn bộ quá trình rót nước được chia thành ba giai đoạn để rót vào. Hầu hết bạn bè khi mới bắt đầu học pha cà phê pour-over, phương pháp rót nước đầu tiên được khuyến nghị học thường chính là ba giai đoạn.
Đọc tiếp →Để biết thêm kiến thức chuyên sâu về cà phê specialty, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Pha cà phê uống tại nhà thực ra không phải là việc gì quá phức tạp, cơ bản đều phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn đối với cà phê. Cà phê là một loại đồ uống, tính chất gần như giống hệt trà. Chúng tôi rất nhiều
Đọc tiếp →Về nguồn gốc của cà phê Mandheling, chúng ta có thể thấy rằng nhiều loại cà phê hạt đơn có tên gọi thường được đặt theo vùng trồng, địa danh, giống cây hoặc tên của nhà chế biến cà phê nhân, nhưng cách đặt tên "Mandheling" khá đặc biệt, phải bắt đầu từ một câu chuyện có sự hiểu lầm. Trong Thế chiến thứ hai vào thế kỷ trước, quân đội Nhật Bản
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức chuyên sâu về cà phê đặc sản, hãy theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Thực ra pha cà phê uống tại nhà không phải là việc gì quá phức tạp, cơ bản đều phụ thuộc vào nhu cầu và ngân sách của bạn dành cho cà phê. Cà phê là một loại đồ uống, tính chất gần như giống hệt trà. Nhiều người trong chúng ta
Đọc tiếp →Cà phê drip là phương tiện đơn giản để có một ly cà phê đen ngon, rất được ưa chuộng ở khu vực Đông Á. Buổi sáng vì thời gian gấp gáp, dùng cà phê drip có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian pha cà phê (cà phê pour-over). Còn cà phê drip thường được bán ở các quán cà phê đều là cà phê nhân đã rang tươi xay rồi đóng gói kín
Đọc tiếp →
Tỷ lệ bột nước và tỷ lệ bột chất lỏng là các đơn vị đo lường khác nhau được sử dụng trong pha chế cà phê, do tên gọi rất giống nhau nên khiến nhiều bạn mới dễ nhầm lẫn, từ đó làm cho cà phê chiết xuất ra
Đọc tiếp →
Khi cà phê ngày càng phổ biến, bình Moka – một dụng cụ pha cà phê giá rẻ – được ưa chuộng rộng rãi. Ngày càng nhiều người trang bị một chiếc bình Moka tại nơi làm việc hoặc ở nhà để có thể thưởng thức hương vị cà phê bất cứ lúc nào.
Đọc tiếp →Nếu bạn đến Front Street Coffee và muốn uống một ly cà phê đậm đà vị đắng, Front Street Coffee sẽ mang đến cho bạn cà phê Mandheling của Front Street Coffee. Giống như cà phê Blue Mountain của Front Street Coffee, cái tên Mandheling đã nổi tiếng lâu đời trong giới cà phê. Đằng sau ba chữ này là một câu chuyện thú vị. Vậy giữa hai sự việc này có mối liên hệ gì?
Đọc tiếp →
Mô tả hương vị là sản phẩm phái sinh sau khi khái niệm cà phê đặc sản được đưa ra. Khi người ta bắt đầu nhận ra hương vị cà phê không còn chỉ là vị đắng cháy đơn điệu, họ bắt đầu không ngừng tối ưu hóa từng công đoạn "chế biến" cà phê.
Đọc tiếp →Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) có thể nói hấp sữa là kỹ năng cơ bản và cốt lõi của mỗi barista, liệu có thể hấp được sữa hoàn hảo hay không là một trong những yếu tố đánh giá trình độ của barista này có đạt chuẩn hay không. Ví dụ như bọt sữa của cà phê latte mỏng hơn, uống vào mượt mà tinh tế. Những
Đọc tiếp →
Những người bạn đến thăm cửa hàng đã thấy quy trình pha espresso của Front Street Coffee, dù là xay bột hay chiết xuất nước cà phê, đều dùng cân điện tử để đo lường.
Đọc tiếp →Giới thiệu Chắc hẳn không ít bạn sau khi đọc tiêu đề đều có cùng một suy nghĩ: "Tôi cảm thấy tiêu đề có gì đó không đúng! Nhưng tôi lại không nói ra được là không đúng ở đâu! Đậm đặc chẳng phải chính là espresso sao?" Espresso là gì? Espresso (Espresso) xuất hiện sớm nhất vào đầu thế kỷ 19, khi đó Ý
Đọc tiếp →